HomeErdbeerkuchen - Kalorienarm
WW freundlich und trotzdem lecker
Der fertige Pudding wird nun auf den Tortenboden gegossen. Während der Pudding abkühlt, kann man die Erdbeeren putzen , schneiden. Ich halbiere sie längs , lege sie dann ziegelartig von außen nach innen (immer die innere unter die äußere schieben). Zu guter Letzt wird der Tortenguss ebenfalls nach Packungsanleitung gekocht, jedoch mit nur 3 EL Zucker gesüßt , über den Erdbeeren auf dem Kuchen gegossen.
Wenn alles abgekühlt ist , noch etwas im Kühlschrank stand (ca. 3 St,en) kann man den Tortenring der Springform entfernen (am besten mit einem Messer ringsum lösen) , es sich schmecken lassen.
In 8 Stücke geschnitten hat eines 1,5 Punkte.
Zutaten
| 1 | Tortenboden (Wiener Boden, ein Drittel davon) |
| 1Paket | Puddingpulver, Vanille (Diät, z.B. Natreen) |
| 400ml | Wasser |
| 500g | Erdbeeren |
| 2Pkt. | Tortenguss, rot (Erdbeergeschmack) |
| 3EL | Zucker |
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