Spitzkohlsalat

Rezept für Spitzkohlsalat

Alle Zutaten in eine große Schüssel füllen , gut vermischen, mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Lecker machen sich auch kleine Goudawürfelchen , gehackte Nüsse in dem Salat. Wem das Dressing zu trocken erscheint, der nimmt die doppelte Menge saure Sahne , Meerrettich.

Zutaten

1	Spitzkohl, fein geraspelt
1	Apfel, säuerlicher, geschält, entkernt und fein geraspelt
1Handvoll	Rosinen
1Glas	Meerrettich (Sahnemeerettich)
1Becher	saure Sahne
	Salz
	Pfeffer

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