Hähnchenschenkel mit Tomatensoße
Rezept für Hähnchenschenkel mit Tomatensoße
Dosentomaten in eine Schüssel , mit der Hand die Tomaten zerdrücken. Bei stückigen Tomaten ist das Zerdrücken nicht nötig. Dann Cayennepfeffer , Paprika dazu. Danach die Brühe dazugeben. Öl , Wasser dazugeben , gut verrühren. Die fertige Soße um die Hähnchen verteilen , dann für ca. 50-60 Minuten in den Ofen schieben. (Mittlere Schiene.)
Dazu passen Kartoffeln, Reis, Salat oder Baguette.
Zutaten
4 | Hähnchenschenkel |
4kl. Dose/n | Tomate(n) (ganz oder stückig) |
1Prise | Cayennepfeffer |
2TL | Brühe (Instant) |
2Prisen | Paprikapulver, edelsüß |
2EL | Öl |
150ml | Wasser |
Salz und Pfeffer | |
Cayennepfeffer zum Würzen der Schenkel |