HomeBananen - Hühnchen Auflauf
Rezept für Bananen - Hühnchen Auflauf
Sahne mit Currypulver, Ketchup, 2 zerdrückten Bananen , der feingewürfelten Knoblauchzehe mischen , kurz aufkochen, mit Salz , Pfeffer würzen.
Hähnchen in Stücke schneiden, alles vermengen , in eine Auflaufform geben. Käse drüber streuen, Banane in Scheiben schneiden , auf dem Käse verteilen. Nach Belieben kann man auch noch geröstete Sonnenblumenkerne drüberstreuen
Bei 180° ca. 20 min backen.
Dazu immer gut: Reis!
Zutaten
| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| 3 | Banane(n) |
| 8EL | Curry - Ketchup |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 8EL | Currypulver |
| ¼Liter | Sahne |
| 100g | Käse, zum Streuen |
| Salz | |
| Pfeffer |
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