Spaghetti Mozzarella
Rezept für Spaghetti Mozzarella
Während die Spaghetti kochen, nehmen Sie sich eine große Schüssel, in der sie das Gericht später servieren wollen. Achteln Sie nun die Tomaten , schneiden Sie den Mozzarella in würfelgroße Stücke. Geben Sie die Tomaten, den Mozzarella , die Oliven in die Schüssel. Schneiden Sie nun die Knoblauchzehen in sehr kleine Stückchen , geben sie sie zusammen mit der Butter in eine Kasserolle oder einen sehr kleinen Topf , brutzeln sie sie einige Minuten, bis die Butter zerschmolzen ist. Nehmen sie nun die Knoblauchsauce vom Herd , geben sie das Olivenöl hinzu. Nun brauchen sie nur noch warten, bis die Nudeln fertig gekocht sind.
Gießen sie das Wasser ab , geben sie die Nudeln zu den Tomaten, dem Mozzarella , den Oliven in die Schüssel. Gießen sie jetzt nur noch die Knoblauchsauce darüber , vermischen Sie das Ganze sorgfältig.
Zutaten
4 | Tomate(n) |
250g | Mozzarella |
500g | Nudeln (Spaghetti) |
2Zehe/n | Knoblauch, mittelgroß |
12 | Oliven |
80g | Butter |
2EL | Olivenöl |
Salz |