Serbische Bohnensuppe

Rezept für Serbische Bohnensuppe

Zwiebeln, Suppengemüse , Knoblauch in dem Öl andünsten. Paprika , Dosentomaten dazutun , zum Kochen bringen. Dann die Bohnen, frische Tomaten , die kleingeschnittene Wurst dazutun. Mit Brühe aufgießen , 20 Min. köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer, Paprika, Tabasco, Tomatenketchup , Zucker abschmecken.

Zutaten

4	Paprikaschote(n), grüne
200g	Zwiebel(n)
4	Cabanossi
3EL	Öl
1Bund	Suppengemüse
2Zehe/n	Knoblauch
1Dose/n	Tomate(n), geschälte
1Dose/n	Bohnen, weiße (850g)
4	Tomate(n)
½Liter	Fleischbrühe
1kl.Flasche/n	Tomatenketchup
1Spritzer	Tabasco
1TL	Salz
¼TL	Pfeffer und Paprika
1Prise	Zucker

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