Super leckere Donauwellen

Rezept für Super leckere Donauwellen

Aus den oberen Zutaten bis Backpulver einen Rührteig bereiten. Die Hälfte des Teiges auf ein Blech streichen. Unter die andere Hälfte den Kakao mischen , diese Mischung über den hellen Teig streichen. Die Kirschen gut abtropfen lassen , leicht in den Teig eindrücken.
Den Teig im vorheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 min. backen.
Den Vanillepudding laut Packungsbeilage herstellen. Den Pudding kalt rühren (hin , wieder vorsichtig umrühren, damit sich keine Haut bildet.) Die Butter schaumig rühren , den erkalteten Pudding esslöffelweise mit dem Mixer unterheben. Die Creme auf den erkalteten Kuchen streichen.
Kakao, Eier , Puderzucker mit dem Rum verrühren. Das flüssige Palmin (im Topf erhitzen, bis es sich verflüssigt) dazugeben , vorsichtig über die Buttercreme streichen.

Zutaten

250g	Margarine (oder Butter)
250g	Zucker
5	Ei(er)
300g	Mehl
½Pck.	Backpulver
2EL	Kakaopulver
1Glas	Kirschen
1Pck.	Puddingpulver, Vanille
500ml	Milch
100g	Zucker
250g	Butter
2	Ei(er)
5EL	Puderzucker
4EL	Kakaopulver, schwarz
3EL	Rum
½Tafel	Palmfett

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