HomePuten - Chinakohl - Pfanne
Rezept für Puten - Chinakohl - Pfanne
Das Putenfleisch schnetzeln, Chinakohl in Streifen schneiden , die Zwiebel würfeln.
Putenfleisch , Zwiebelwürfel anbraten, Nudeln dazugeben. Mit Salz, Pfeffer , Sojasoße reichlich würzen. Ein verkleppertes Ei darüber geben, stocken lassen.
Zum Schluss den Chinakohl dazugeben, mit geschlossenem Deckel einige Minuten schmoren lassen.
Zutaten
| 1Port. | Nudeln (Mie-Nudeln) |
| 200g | Putenfleisch |
| 100g | Chinakohl |
| ½ | Zwiebel(n) |
| 1 | Ei(er) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Sojasauce |
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