Weißkohl - Pie
Rezept für Weißkohl - Pie
Füllung: Den Weißkohl , Lauch in wenig Fett vorgaren. Die übrigen Zutaten dazugeben, gut vermischen , auf den Boden der Springform geben. Bei 200 Grad ca. 40 Minuten backen.
Zutaten
| 300g | Mehl (Weizenmehl) |
| 1TL | Backpulver |
| ½TL | Salz |
| 100g | Butter |
| 125g | Möhre(n), fein gerieben |
| 400g | Weißkohl, fein geschnitten |
| 1Stange/n | Lauch, fein geschnitten |
| 125g | Möhre(n), püriert |
| 3EL | saure Sahne |
| ½EL | Oregano |
| ½EL | Majoran |
| 1TL | Salz |

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