HomePilzpfanne mit Hähnchenstreifen in Kräuter - Sahne Sauce
Rezept für Pilzpfanne mit Hähnchenstreifen in Kräuter - Sahne Sauce
Die Champignons , Zwiebel in Streifen schneiden. Sehr wenig Butter in einem Topf oder tiefen Pfanne erhitzen. Die Champignons , Zwiebeln , Hähnchenstreifen in der Pfanne anbraten. 1 El. Kräuterbutter hinzu, etwas brutzeln lassen. Das ganze dann einfach mit der Creme Fraiche ablöschen (etwa 2-3 Esslöffel). Mit Salz, Pfeffer , dem Kräuterling abschmecken - fertig.
Das Rezept stammt ursprünglich von einer Pilzpfannenverpackung, habe es um die Hähnchenstreifen erweitert.
Zutaten
| 150g | Champignons |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Stück | Kräuterbutter |
| 1Becher | Crème fraîche |
| 1Pck. | Hähnchen - Streifen oder 150 gr. Putenbrust |
| 1 | Kräuterling(e) |
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