Tomatensalat mit Feta - Käse

Rezept für Tomatensalat mit Feta - Käse

Tomaten waschen, Stielansätze entfernen , in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen , ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Beides in einer flachen Schüssel anrichten. Oregano, Salz , Pfeffer darüber streuen. Käse zerbröckeln , darauf verteilen. Olivenöl gleichmäßig darüber träufeln , mindestens 20 Minuten bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
Als Beilage für 4 Personen ausreichend, ansonsten Menge verdoppeln.

Zutaten

350g	Tomate(n)
1	Zwiebel(n)
1TL	Oregano, getrockneter
	Salz und Pfeffer
100g	Feta-Käse
6EL	Olivenöl, extra Vergine!

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