Eieraufstrich

Rezept für Eieraufstrich

Die gekochten Eier schälen. Den Topfen , die Margarine gut miteinander vermengen. Eier, Zwiebel , Gurkerl fein hacken , einrühren. Würzen nach Geschmack.

Zutaten

5	Ei(er), gekochte
250g	Quark (Topfen), mager
100g	Margarine
1kleine	Zwiebel(n)
3	Gurke(n) (Essiggurkerl)
	Salz und Pfeffer
	Senf
	Sardellenpaste

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