Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Birnen - Kiwi - Konfitüre

Birnen - Kiwi - Konfitüre

Rezept für Birnen - Kiwi - Konfitüre

Birnen , Kiwi schälen, Birnen entkernen, Früchte klein schneiden oder nach Wunsch pürieren. Gelierzucker dazugeben, aufkochen, 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen. Wer es mag, gibt jetzt noch Birnenwasser oder Birnengeist dazu , dann in heiß ausgespülte Gläser füllen.

Zutaten

1kgBirne(n)
500gKiwi
1 ½kgGelierzucker
60mlBirnengeist oder Birnenwasser (Williamschrist)

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