Erdbeerbowle

mit Minze

Erdbeeren halbieren, mit Zucker, Orangenlikör , der Hälfte von Minze , Wein aufgießen , umrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. 1 St,e im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren mit dem restlichen, gekühlten Wein, Sekt , der Minze auffüllen.

Zutaten

1 ½kg	Erdbeeren, frisch
100g	Zucker
4cl	Orangenlikör
1Bund	Minze, frisch
1 ½Liter	Wein, weiß, trocken
2Flaschen	Sekt, trocken

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