Würstchentopf

Rezept für Würstchentopf

Nudeln garen. Auf einem Sieb abtropfen lassen.
Zwiebeln schälen, fein würfeln. Fett in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin andünsten. Mehl , Tomatenmark kurz darin anschwitzen. Tomaten mit Saft zufügen , zerkleinern.3/4 l Wasser , Brühe einrühren, aufkochen, 20 min. köcheln lassen.
Würstchen in Scheiben schneiden. Mit Erbsen , Nudeln in der Suppe erhitzen. Suppe mit Salz , Pfeffer abschmecken. Petersilie waschen, hacken , darüber streuen.

Zutaten

250g	Nudeln (Makkaroni), kurze
	Salz
1	Zwiebel(n)
2EL	Butter /Margarine
3EL	Mehl
2EL	Tomatenmark
2Dose/n	Tomate(n)
4TL	Gemüsebrühe, (instant)
500g	Wurst (Wiener Würstchen)
300g	Erbsen, TK
	Pfeffer, schwarzer
½Bund	Petersilie

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net