HomeSchinkenfleckerl, überbacken
Rezept für Schinkenfleckerl, überbacken
Butter , Dotter cremig rühren, salzen, würzen, Selchfleisch, Rahm , Fleckerln darunter rühren, Schnee unterheben.
Auch hier habe ich eine feingeschnittene, abgeröstete Zwiebel drunter gemischt.
In der Backform im Rohr ca. 40 Minuten backen.
Grüner Salat
Zutaten
| 400g | Nudeln (Fleckerl - Rechtecknudeln) |
| 200g | Schinken oder Selchfleisch, klein geschnitten |
| 100g | Butter |
| 2 | Ei(er), oder 3 |
| 250ml | saure Sahne |
| etwas | Salz |
| etwas | Muskat |
| etwas | Butter |
| etwas | Semmelbrösel |
mehr...
Empfehlung
