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Sahne - Matjes - Salat

Rezept für Sahne - Matjes - Salat

Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen , in dünne Scheiben schneiden. Die Gewürzgurken in kleine Scheiben schneiden, die Zwiebel in Ringe schneiden.
Alle Zutaten schichten , mit 1/2 l Sahne begießen.

Ca 24 St,en ziehen lassen....fertig !

Zutaten

6großeFischfilet (Matjesfilets)
2großeÄpfel, mehlige
3Gewürzgurke(n)
2Zwiebel(n)
½LiterSahne

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