Schokoladenkuchen

lecker für Kids

Alle Zutaten bis einschließlich Buttermilch zu einem Teig verarbeiten. Die Masse in eine gefettete Kastenform füllen. Bei 160° etwa 45 Minuten backen.
Die Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen, mit Sahne, Butter , Puderzucker verrühren , über den abgekühlten Kuchen streichen.

Zutaten

200g	Mehl, für den Teig
2TL	Backpulver
30g	Kakaopulver
170g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
4	Ei(er)
150g	Butter, zerlassene, lauwarme
125ml	Buttermilch
75g	Kuvertüre, halbbitter für den Guss
75g	Schlagsahne
25g	Butter
10g	Puderzucker

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