Zwiebelfleischkäse mit Senfhaube
Rezept für Zwiebelfleischkäse mit Senfhaube
Schmand, Senf , Röstzwiebeln verrühren. Tomaten in Ringe schneiden. Zwiebeln schälen , in dünne Ringe schneiden.
Brote mit Fleischkäse , Tomatenringen belegen. Die Senfmasse darauf geben , die Zwiebelringe verteilen.
Backofen auf 225 Grad hochstellen. Fleischkäse darin 15-20 Minuten goldbraun überbacken. Petersilie fein hacken , darüber streuen.
Zutaten
6Scheibe/n | Brot (Roggenbrot) |
6TL | Butter |
150g | Schmand |
1EL | Senf, süßer |
1EL | Senf, mittelscharfer |
40g | Zwiebel(n) (Röstzwiebeln) |
3 | Tomate(n) |
3 | Zwiebel(n) |
6Scheibe/n | Käse (Fleischkäse) |
½Bund | Petersilie |