Paprika-Frischkäse-Aufstrich

Rezept für Paprika-Frischkäse-Aufstrich

Den Frischkäse mit Quark, Ajvar , den Gewürzen cremig rühren. Die Paprikaschoten ganz, ganz fein würfeln , mit dem dabei entstandenen Fruchtwasser in die Creme rühren. Nach Geschmack mehr oder weniger scharf abschmecken.

Zutaten

100g	Frischkäse
100g	Quark (Magerquark)
3EL	Ajvar (Paprika-Auberginen-Paste)
½	Paprikaschote(n), rot
½	Paprikaschote(n), grün
	Salz und Pfeffer
	Tabasco

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