Gurken-Mais-Salat

Rezept für Gurken-Mais-Salat

Kopfsalat zerpflücken, waschen, trockenschleudern. Mit den Blättern Schüssel auskleiden. Gurke waschen , in dünne Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen, mit den Gurkenscheiben auf die Salatblätter häufen. Den Dill waschen, fein schneiden. Saure Sahne mit süßer Sahne verrühren, Salz , Pfeffer würzen. Geschälten Knoblauch in die Presse geben , über die Soße drücken. Sauce mit Dill mischen , über den Salat gießen. Erst bei Tisch mischen.

Zutaten

1kleiner	Salat
1	Salatgurke(n)
1Dose/n	Maiskörner (Abtropfgewicht ca. 280g)
1Bund	Dill
1Becher	saure Sahne
4EL	Sahne
	Salz und Pfeffer, weißer
2Zehe/n	Knoblauch

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