Kartoffelauflauf mit Rosenkohl und Thunfisch
Rezept für Kartoffelauflauf mit Rosenkohl und Thunfisch
Den Rosenkohl , die Kartoffeln putzen/schälen , kochen. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden ca. 5 mm, den Rosenkohl halbieren. Eine Auflaufform nehmen , mit einer Lage Kartoffeln anfangen. Die Thunfischdose öffnen , das Öl über den Kartoffeln verteilen. dann eine Lage Rosenkohl schichten. Den Thunfisch mit einer Gabel klein machen , in Flöckchenform 1/2 Dose auf dem Rosenkohl verteilen. Den Becher Creme Fraiche verteilen, nun mit Gewürzen würzen. dann wieder wie oben beschrieben mit den Kartoffeln beginnen. Zum Schuss statt der Creme fraiche die Sahne verwenden , den Käse verteilen. Das Ganze kommt dann für ca. 20 Minuten in den auf 175°C Grad vorgeheizten Backofen auf die mittlere Schiene.
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