Ofenfleisch

Rezept für Ofenfleisch

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Gemüse , Früchte abtropfen lassen, (nur) den Ananassaft auffangen , mit den anderen Zutaten (außer Sahne) in einen Bräter geben , vermengen.
Die Sahne hinzugeben. Im Backofen auf mittlerer Schiene 2,5 St,en braten.
Als Beilage Salzkartoffeln servieren.

Zutaten

1kg	Schweinefleisch, gewürfelt
500g	Zwiebel(n), klein geschnitten
1kl. Dose/n	Ananas, kleine
1Dose/n	Pilze
1kl. Dose/n	Erbsen, kleine
1Glas	Tomatenpaprika
1Dose/n	Mais
200ml	Chilisauce
1Glas	Sauce (Zigeunersauce)
200g	Curry - Ketchup
2Becher	Sahne

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