Japanischer Nudelsalat

gelingt einfach und schnell

Die Chinesischen Nudeln kurz (2 Minuten) gar kochen , in eine Schüssel geben. Die Zwiebel fein hacken, die Gurke schälen, die Kerne entfernen , die Gurke in kleine Stücke schneiden, den Thunfisch abtropfen lassen , alles gemeinsam mit der Mayonnaise unter die Nudeln mischen. Zum Schluss noch mit etwas Sojasauce, Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

200g	chinesische Eiernudeln
1kleine	Zwiebel(n)
1Dose	Thunfisch
3EL	Mayonnaise
1kleine	Gurke(n)
	Salz und Pfeffer
1Schuss	Sojasauce

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