Dänischer Quark
Rezept für Dänischer Quark
Den Käse zerdrücken , mit dem Quark gut verrühren. Mit Kümmel, Salz , Pfeffer abschmecken.
Zwiebel abziehen , in Ringe schneiden. Kartoffeln pellen, vierteln , mit Quark auf den Salatblättern anrichten.
Mit Zwiebelringen garnieren.
Zutaten
| 150g | Kartoffeln |
| 30g | Edelpilzkäse |
| 100g | Quark |
| 1Prise | Kümmel |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n), rote |
| etwas | Salat |

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