HomeMaultaschenauflauf
Rezept für Maultaschenauflauf
Maultaschen quer so durchschneiden, so dass sie das gleiche Format behalten. Jeweils mit der Teigplatte nach unten auf den Boden der Auflaufform legen. Geriebenen Käse darüber streuen. Nächste Schicht Maultaschen , Käse darüber legen , so lange damit fortfahren, bis alles verbraucht ist. Mit Käse als letzte Schicht aufhören (es sollten aber auch wenigstens zwei Schichten Maultaschen vorhanden sein).
Sahne in einen Topf geben , erhitzen. Tomatenmark einrühren , mit den Gewürzen abschmecken. Mit einem Löffel die Soße über die Oberfläche verteilen.
In den Ofen schieben , etwa 45 Min. backen.
Tipp: Man kann die Sahne auch durch Milch ersetzen , zwischen die Maultaschenschichten auch Gemüse nach Wahl (z.B. Erbsen, Paprikastücke usw.) legen.
Zutaten
| 8 | Maultaschen |
| 400g | Käse, geriebener |
| 1Becher | süße Sahne |
| 1Tube/n | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano |
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