Apfelkuchen

Rezept für Apfelkuchen

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Äpfel schälen , in Scheiben schneiden. Butter , Zucker mit dem Mixer schaumig schlagen. Eier unterrühren. Mehl , Backpulver mischen , unterziehen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (30/40) geben , darüber die Apfelscheiben verteilen. Zuletzt noch den Vanillezucker über die Apfelscheiben streuen , den Blechkuchen 30 Minuten backen.

Zutaten

500g	Butter oder Margarine
250g	Zucker
6	Ei(er)
350g	Mehl
1Pck.	Backpulver
2Pck.	Vanillezucker
4	Äpfel

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