Pflaumen - Blechkuchen
Rezept für Pflaumen - Blechkuchen
Den Teig auf einem Backblech ausrollen, Rand hochziehen. Ofen auf 160° vorheizen. Die Pflaumen entsteinen, in Spalten schneiden , auf den Teig legen. Aus den restlichen Zutaten einen Rahmguss herstellen , über die Pflaumen geben. Den Kuchen 50 Minuten backen. Schmeckt himmlisch!
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Aroma (Zitronenaroma) |
| 150g | Butter |
| 1 ½kg | Pflaumen |
| 2Becher | Schmand |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Aroma (Zitronenaroma) |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 3 | Ei(er) |

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