HomeQuark - Mandarinen - Kuchen
Rezept ergibt 1 Backblech
Belag: Mandarinen abtropfen lassen. 1000g Quark, 4 Eier, 2 Pck. Vanille-Soßenpulver, 2 Becher Sahne (ungeschlagen), 200 g Zucker vermischen. Zum Schluss die Mandarinen unterheben.
Die Quark-Mandarinenmasse auf dem Teig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen
Den Tortenguss nach Anleitung zubereiten , auf den abgekühlten Kuchen verteilen.
Zutaten
| 100g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 350g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| 2Pck. | Saucenpulver, Vanille |
| 2Becher | Sahne, (ungeschlagen) |
| 200g | Zucker |
| 4Dose/n | Mandarine(n) |
| 1000g | Quark |
| 1Pck. | Tortenguss, klar |
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