HomeStachelbeerkuchen mit Decke nach WW - Art
Rezept für Stachelbeerkuchen mit Decke nach WW - Art
Den Teig in eine Springform geben, Stachelbeeren auf den Teig verteilen , goldbraun backen.
Für die Decke Eiweiß, Zucker , Stachelbeersaft zu Schnee schlagen auf den Kuchen verteilen , noch einmal kurz backen.
Geht auch mit anderem Obst.
Zutaten
| 4 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 100g | Zucker |
| etwas | Süßstoff |
| 200g | Mehl |
| etwas | Milch |
| ½Pkt. | Backpulver |
| 4 | Ei(er), davon das Eiweiß |
| 80g | Zucker |
| 1Glas | Stachelbeeren |
| etwas | Saft (Stachelbeersaft) |
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