HomeScharfe Mais - Kokos - Suppe
Rezept für Scharfe Mais - Kokos - Suppe
Dann den Mais hinzu , Kokosmilch aufgießen. Evtl. etwas Weißwein hinzugeben , 2 kräftige Spritzer Tabasco drauf geben.
Danach Kochen lassen, kochen lassen , nochmals kochen lassen bis der Mais weich genug ist. Mangelnde Flüssigkeit mit Gemüsebrühe auffüllen.
Wenn der Mais weich genug ist, das Ganze durchpürieren, nochmals aufkochen , - je nach belieben - ein paar Shrimps hinzufügen oder auch nicht.
Das ganze dann mit etwas Pfeffer obenauf servieren.
Zutaten
| 2Dose/n | Kokosmilch |
| 2Dose/n | Mais |
| 1wenig | Wein, weiß |
| 2Schuss | Tabasco |
| 1 | Zwiebel(n) |
| etwas | Pfeffer |
| 1Tasse/n | Gemüsebrühe |
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