Kirsch - Kokosnuss - Shake

Rezept für Kirsch - Kokosnuss - Shake

Frische Kirschen entsteinen , mit der Kokosmilch , dem Zucker in einen Mixer geben. Mixen, dann über einer Schüssel abseihen , so viel , so gut man kann durch das Sieb drücken. Wieder in den Mixer geben , den Joghurt , die Sahne dazugeben. Gut durchmixen , den Shake in zwei großen Gläsern servieren.

Kirschen aus dem Glas abseihen, etwas von dem Saft auffangen , mit zum Shake geben. Auch kann man einen Naturjoghurt verwenden, dann sollte man allerdings die Zuckermenge erhöhen.

Zutaten

400g	Kirschen, süße dunkle
200ml	Kokosmilch
1EL	Zucker, brauner
150g	Joghurt, (Kirschjoghurt)
100ml	Sahne

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