HomeHähnchenbrust in Tomaten - Honig - Chili - Soße
Rezept für Hähnchenbrust in Tomaten - Honig - Chili - Soße
Klein gehackte Zwiebeln , Knoblauch anbraten, dann den Ketchup, Tomatensaft, Sojasoße, Honig , die entkernten , klein gehackten Chilischoten dazu geben. Das Ganze einreduzieren lassen. Hähnchenbrust dazu legen, mit der Soße übergießen , in den 180 Grad warmen Ofen stellen für ca. 15 Min.
Dazu schmeckt Fladenbrot oder Baguette , ein Salat.
Zutaten
| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| 5cl | Sojasauce |
| 100ml | Tomatenketchup |
| 200ml | Tomatensaft |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 3Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Chilischote(n), rot |
| 1 | Chilischote(n), grün |
| 2TL | Honig |
| Salz und Pfeffer |
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