HomeKikis Spinatlasagne
Rezept für Kikis Spinatlasagne
Die Auflaufform einfetten , als unterste Schicht mit Lasagneplatten beginnen. Dann abwechselnd mit der Spinatmasse schichten. Die letzte Schicht sollte Spinat sein. Mit Käse bestreuen , bei ca. 180-200 Grad ca. 25 min in den Ofen geben.
Dazu passt Salat.
Tipp:
Ich koche die Lasagneplatten ganz kurz vor, da die Spinatmasse meist nicht genügend Flüssigkeit abgibt , sie nachher nicht richtig durch sind. Aber die Mühe lohnnt sich.
Mit einem würzigen Käse schmeckt es besonders gut.
Zutaten
| 750g | Rahmspinat, TK |
| 600g | Hackfleisch |
| 1große | Zwiebel(n) |
| 1Paket | Schmelzkäse |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Käse (Gouda), gerieben | |
| Lasagneplatte(n) | |
| Salz und Pfeffer | |
| Kreuzkümmel | |
| Maggi | |
| Öl, zum Anbraten |
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