HomeDüsseldorfer Kartoffelsalat
leichte Variante für Kartoffelsalat, WW geeignet
Für das Dressing Senf, Schmand, saure Sahne, Essig , Zucker verrühren , mit Salz, Pfeffer , Süßstoff abschmecken. Dressing über den Salat geben , ca. 1 St,e ziehen lassen. Kartoffelsalat abschmecken , mit Pfeffer oder Schnittlauch bestreut servieren.
Für WWler 6 P.
Zutaten
| 600g | Kartoffeln, gekochte |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Salatgurke(n) |
| ½Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 2EL | Senf |
| 2EL | Schmand |
| 4EL | saure Sahne |
| 4EL | Essig, (Kräuteressig) |
| 1TL | Zucker |
| Salz und Pfeffer | |
| Süßstoff, einige Tropfen |
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