HomeBlätterteig - Apfeltaschen
Rezept für Blätterteig - Apfeltaschen
Die Äpfel schälen , entkernen. In kleine Stückchen schneiden.
Pfanne erhitzen, Butter zugeben. Wenn diese verlaufen ist, Apfelstückchen hinzu geben, anschließend Zucker , Zimt untermischen. Dazu den Zitronensaft geben. Köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
Blätterteigtaschen mit dem Kompott füllen , mit einer Gabel die Ränder zudrücken. 20 Minuten bei 170°C backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Lecker dazu schmeckt frische Schlagsahne oder Vanillesauce.
Zutaten
| 3m.-große | Äpfel |
| 1EL | Zucker, gehäuft |
| 1TL | Zimt |
| etwas | Butter, oder Margerine |
| etwas | Zitronensaft |
| 6Scheiben | Blätterteig, TK |
| Puderzucker, zum Bestreuen |
mehr...
Empfehlung
