Heavy Chocolate Cake

extrem schokoladig

Zum Abwiegen wird ein leerer Joghurtbecher benötigt. Die ganzen Eier mit dem Zucker schön schaumig schlagen , das Öl einrühren. Das Getränkepulver schön langsam einrühren, damit es sich etwas auflösen kann.

Mehl, Haselnüsse , Backpulver mischen , langsam unter die Masse heben. Den Joghurt ebenfalls unterheben. Zu guter Letzt die geriebene Schokolade hinzufügen , das Kakaopulver einsieben.

Die Masse ist sehr ergiebig. In einer oder mehren Kuchenform(en) bei 180°C ca. 50 Minuten backen (Stäbchenprobe).

Zutaten

6	Ei(er)
2Becher	Zucker
1Becher	Öl
1Becher	Getränkepulver (Kakaogeschmack)
2Becher	Haselnüsse
2Becher	Mehl
1EL	Backpulver
2Becher	Joghurt
1Rippe/n	Schokolade (Kochschokolade), gerieben
2TL	Kakaopulver, echtes, gesiebt

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