Thunfischauflauf

superlecker und einfach

Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Eine Auflaufform vorbereiten (evtl. ein wenig fetten). Den Ofen auf 150°C vorheizen.

Thunfisch, Sahne, etwa 3/4 vom Käse, gepressten Knoblauch, Lauchzwiebeln, den Saft einer halben Zitrone in eine Schüssel geben , gut verrühren. Ordentlich pfeffern , salzen , mit ein wenig Muskat abschmecken.

Die gekochten Nudeln mit dem eben vorbereiteten Thunfisch in der Auflaufform vermischen. Am besten immer einen Teil Nudeln, dann wieder einen Teil der Mischung. Zum Schluss noch den Rest des Käses über die Nudel-Thunfisch-Mischung geben , etwa 20 - 25 Minuten im Ofen backen.

Zutaten

2Dose/n	Thunfisch in Öl
300g	Käse (z. B. Gouda), gerieben
2Becher	Sahne
5Zehe/n	Knoblauch
2	Lauchzwiebel(n), in Ringe geschnitten
½	Zitrone(n), den Saft davon
	Salz und Pfeffer
	Muskat
400g	Nudeln (z. B. Fusilli)
	Salzwasser
evtl.	Fett für die Form

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