Bananen - Kartoffel - Speck - Auflauf
ww-geeignet, 6* pro Person
Den Brokkoli putzen , in Röschen teilen, die Tomaten waschen , achteln. Die Bananen schälen , in Scheiben schneiden.
Eine Auflaufform mit der Margarine ausfetten, die Kartoffeln, den Brokkoli, die Tomaten , die Bananen hinein geben. Die Sahne mit Salz , Pfeffer abschmecken , über das Gemüse geben. Den Schinken in Streifen schneiden , auf dem Auflauf verteilen. Den Käse darüber streuen , im Backofen (Umluft ca. 175°C, E-Herd ca. 200°C) erst 20 Minuten geschlossen , dann noch ca. 10 Minuten offen goldbraun backen.
WW- 6P pro Portion
Zutaten
4 | Banane(n) |
150g | Schinken, rohen mageren |
200g | Brokkoli |
3 | Tomate(n) |
400g | Kartoffeln |
100g | Käse, gerieben, bis 30% Fett |
200ml | Sahne, fettreduziert |
1TL | Margarine, fettreduziert |
Salz, Pfeffer |