HomeRote Birnen mit Vanillecreme
ww-geeignet, 2* pro Portion
Birnen schälen, halbieren , Kerngehäuse entfernen. Birnen sofort in den kochenden Kirschsaft geben , ca. 3 Minuten garen. Birnen im Saft auskühlen lassen.
Quark , Joghurt glatt rühren , mit Vanillemark , Süßstoff abschmecken. Vanillejoghurt als Spiegel auf große Teller gießen, Birnen darauf anrichten , mit Pistazien bestreut servieren.
WW 2P pro Portion
Zutaten
| 200ml | Kirschsaft, ohne Zucker |
| 1Stange/n | Zimt, klein |
| 2 | Nelke(n) |
| 4 | Birne(n) |
| 3EL | Magerquark |
| 500g | Joghurt, fettarmer ( 0,5 % Fett ) |
| ½ | Vanilleschote(n), das Mark |
| Süßstoff, flüssiger nach Bedarf | |
| 2TL | Pistazien, gehackte |
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