Kartoffel - Spieße für den Grill
ww-geeignet, 1,25* pro Spieß
Kartoffeln abbürsten, ca. 12 Minuten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, schälen, halbieren.
Paprika waschen, putzen, in kleine Quadrate schneiden. Champignons putzen, halbieren, Zwiebeln schälen, waschen, in dicke Scheiben teilen. Cocktailtomaten waschen.
Alle Zutaten im Wechsel auf Spieße stecken, diese ca. 15 Minuten grillen. Nach der Hälfte der Zeit mit Marinade bestreichen. Erst kurz vor dem Verzehr leicht salzen.
1 Spieß hat 1,25* bei WW
Zutaten
2TL | Öl, (Erdnussöl) |
2TL | Olivenöl |
1EL | Sojasauce |
2TL | Balsamico |
1TL | Kümmel |
1TL | Majoran |
400g | Kartoffeln, kleine, vorwiegend festkochende |
1kleine | Paprikaschote(n), grüne |
8kleine | Champignons |
100g | Zwiebel(n) |
8 | Cocktailtomaten |
Salz |