Amerikaner

besonders bei Kindern sehr beliebt, ergibt ca. 8 Amerikaner

Aus den ersten 9 Zutaten einen Rührteig herstellen, davon Teighäufchen auf ein Backblech geben , bei 200° Grad 15 Minuten backen.

Nach Belieben mit Zuckerguss oder Schokolade verzieren.

Zutaten

100g	Margarine
100g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
2	Ei(er)
1Pck.	Puddingpulver, Vanillegeschmack
4EL	Milch
250g	Mehl
3TL	Backpulver
	Zitronensaft und Puderzucker oder
	Kuchenglasur (Schoko)

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