Schoko - Kokos - Becherkuchen

sehr einfach und lange saftig

Die Eier mit Zucker, Vanillezucker , dem Öl schaumig rühren, dann den Sauerrahm , danach die restlichen Zutaten unterrühren.

Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen , bei 180°C Heißluft ca. 45 Minuten backen.

Zutaten

1Becher	Sauerrahm
1Becher	Mehl
1Becher	Zucker
1Becher	Kakaopulver
1Becher	Kokosraspel
½Becher	Öl
3	Ei(er)
1Beutel	Vanillezucker
1Beutel	Backpulver
	Fett, für die Form

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