HomeNudel - Hack - Gratin
leckeres einfaches Rezept
Die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden , mit dem Hackfleisch zusammen anbraten. Die Gemüsebrühe hinzugeben , kurz kochen lassen. Den Schmand , die Sahne hinzugeben , alles gut vermengen. Die Nudeln für ca 1 Minute mit in die Pfanne geben , kurz köcheln lassen.
Alles in eine gefettete Auflaufform geben, Käse darüber streuen , ca 35-40 Minuten in den Ofen stellen.
Zutaten
| 250g | Hackfleisch |
| 125g | Nudeln |
| ½Becher | Sahne |
| ¼Liter | Gemüsebrühe |
| ½Becher | Schmand |
| 50g | Käse (Gratin-) |
| ½EL | Tomatenmark |
| 1TL | Salz |
| Fett, für die Auflaufform |
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