Advent - Tiramisu

mit Beeren und Spekulatius

Zuerst die süße Sahne steif schlagen. Dann Mascarpone, Topfen, Zucker , Vanillezucker verrühren , unter die geschlagene Sahne heben.

In einer Auflaufform eine Hälfte der Creme verteilen, darauf kommen die Spekulatius , auf die Kekse die Beeren. Danach den Rest der Creme auf den Beeren verteilen , das Dessert zumindest fünf St,en kühl stellen, damit die Kekse weich werden.

Vor dem Servieren eventuell mit Puderzucker , Zimt bestreuen.

Zutaten

200g	Sahne
250g	Mascarpone
250g	Quark (Topfen)
100g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
200g	Spekulatius
400g	Beeren, gemischt, tiefgekühlt
n. B.	Puderzucker und Zimt

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