Marinade für Grillrippchen

Rezept für Marinade für Grillrippchen

Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, den Knoblauch hineinpressen , gut vermischen. Rippchen darin marinieren, am besten ein bis zwei Tage vorher. In der Kühlung ziehen lassen.

Vorsicht beim Grillen, am besten eine Aluminiumplatte nehmen, dass der Grill sauber bleibt.

Zutaten

4Zehe/n	Knoblauch
6EL	Zucker, braun
8EL	Sojasauce
6EL	Tomatenmark
3TL	Honig
2TL	Senf, milder
2Prisen	Pfeffer, schwarzer aus der Mühle

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