Apfelgrütze

Rezept für Apfelgrütze

Die Äpfel in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit 350 ml Apfelsaft, Zucker , Zimt zum Kochen bringen. Das Puddingpulver mit 100 ml Apfelsaft verrühren, in die heiße Grütze gießen , alles nochmals aufkochen lassen.

In Portionsschalen füllen , auskühlen lassen.

Die Grütze eignet sich auch als Kuchenbelag.

Zutaten

650g	Äpfel, geschälte und entkernte
450ml	Apfelsaft
3EL	Zucker
1TL	Zimt
1Pck.	Puddingpulver, (Vanillepudding)

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