Becherkuchen

schnell und einfach

Alle Zutaten mit einem Mixer gut verrühren , in eine befettete , mit Mehl bestäubte Auflaufform geben. Bei 170°C ca. 45. Min. backen.

Wer Schokostreusel oder Kakao dazugibt: die Hälfte des verrührten Teiges in die Auflaufform, den restlichen Teig wie gewünscht mit Kakao oder Schokostreuseln verrühren , die mit Kakao verrührte Menge ebenfalls in die Backform geben.

Sehr leichtes schnelles Rezept, das sehr gut schmeckt , immer gelingt.

Zutaten

1Becher	Joghurt oder Sauerrahm
1Becher	Zucker
2Becher	Mehl
1Beutel	Vanillinzucker
1Beutel	Backpulver
½Becher	Öl
2	Ei(er)
etwas	Kakao oder Schokostreusel, evtl.
	Fett für die Form
	Mehl für die Form

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