Raffaello - Creme

Rezept für Raffaello - Creme

Raffaello auspacken , zerkleinern (geht mit einem Kartoffelstampfer prima). Den Quark mit Zucker , Vanillinzucker dazugeben , verrühren. Die Sahne steif schlagen , unterheben.

Die gefrorenen Himbeeren in eine Schüssel geben , mit der Raffaellomasse bedecken. Dann bis zum Verzehr gut 5 St,en stehen lassen, die Himbeeren tauen dabei langsam auf.

Zutaten

500g	Quark (Topfen)
200g	Sahne (Rahm)
50g	Zucker
2Pck.	Vanillinzucker
400g	Himbeeren (TK)
1Pck.	Konfekt (Raffaello)

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