Rosinen - Marzipan - Kuchen

Rezept für Rosinen - Marzipan - Kuchen

Sehr weiches Marzipan in kleine Stücke schneiden , mit der weichen Butter gut verrühren, dann mit Staubzucker , Eier cremig rühren, das mit Backpulver vermischte Mehl mit Stärke, Milch , Eierlikör einrühren , zuletzt die Rosinen darunter mischen Teig in vorbereitete Form geben , im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft ca. 35 min backen (Stäbchenprobe)

Zutaten

90g	Marzipan
180g	Butter
120g	Puderzucker
3	Ei(er)
220g	Mehl
80g	Speisestärke
1Pck.	Backpulver
100ml	Milch
100ml	Eierlikör
150g	Rosinen, ( evtl. mit Cranberries gemischt)

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